Dieses vegane Curry ist aromatisch, gesund und perfekt zum Vorkochen.

Kichererbsen-Gemüse-Curry
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 1 Paprika
- 1 Karotte
- 200 ml Kokosmilch
- 1 EL Currypaste
- 1 EL Öl
Anleitungen
- Gemüse schneiden und anbraten.
- Currypaste einrühren.
- Kokosmilch & Kichererbsen zugeben.
- 20 Minuten köcheln.

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